Degustacija vin Erzetič z Andrejem Erzetičem (Vinarte, 24. oktober 2014)
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
Oktobrski vikend je popestril mlad vinar, prijatelj in član Vinergije, Andrej Erzetič, ki smo ga ponovno povabili v našo družbo.
 
Obrazložil nam je trende, katerim sledijo, in podrobneje predstavil amfore. So eni redkih vinarjev v Sloveniji, ki za staranje svojih vin uporabljajo amfore, zakopane pod zemljo.
 
V degustacijiskem večeru smo imeli možnost poskusiti prav vina, ki so starana v amforah, in sicer Amforo Belo in Amforo Rdečo. Seveda, brez avtohtone rebule in paradnega konja hiše - Damskega roseja - ni šlo.